mytasteswe.com foodio - Kycklingvingar 2.0
< er>

Kycklingvingar 2.0

Jag har lagt upp recept på kycklingvingar tidigare. Kycklingvingar är en av mina favorit detaljer från en kyckling. Ingen annan del har så mycket smak som de. Dessutom är det sjukt billiga och trevliga att äta (om man gillar att äta med händerna). 

När det kommer till marinad, kryddningar osv kan ni kolla in mina gamla recept eller ta det som ni gillar. 

Här ville jag dela med mig av ett nytt sätt jag körde de i ugnen idag. Det gjorde de krispiga men väldigt möra. Nackdelen är att detta tar mycket längre tid. 

 

 

Sätt ugnen på 250 grader. 

Efter att du kryddat kycklingvingarna stoppar du in de i ugnen och direkt sänker du temperaturen till 100 grader. 

Låt gå i 1 timme och 30 minuter. 

Ta ut vingarna och höj temperaturen till 250 grader. 

Stoppa in vingarna i ugnen och låt de gå 10-15 min beroende på hur mörka du vill ha de. 

 

Det blev så sjukt gott! Serverade med sallad och Frisella. 

 

 

Ciao ciao

 

/Claudio

 

Claudio Hjort - Italiana Food Selections - Italiensk mat - Mat - blogg - claudiohjort - foodie - foodio - kyckling - kycklingvingar - matblogg - recept
1
Caroline

Det ser verkligen jättegott ut. :)

Svar: Du måste testa, det är sjukt gott:)
Claudio Hjort