mytasteswe.com foodio - Livsviktigt att umgås till vardags!
< er>

Livsviktigt att umgås till vardags!

 
Ikväll bjöd jag över mamma och pappa på middag. Jag tycker att det är viktigt att man kan göra enkla, spontana saker tillsammans. Oavsett om det är med vänner eller familj, äta middag, ta en promenad, ett glas vin, vad man nu än vill. Men det ska inte krävas för mycket planering eller kraft för att organisera. 

Klart är det också trevligt att planera, middagar med många rätter, drycker osv. Men om man alltid ska göra det stort blir det väldigt sällan istället. 

 

Ikväll kom de i alla fall över medan Jenny var hos en kompis. 

 

Vi åt Chilimusslor, stekt uer, ångade bönor, grönsallad och kokt potatis. Perfekt, snabbt och enkelt. 

 Chilimusslor

 
 
 
Ångade bönor
 
 
 
 
Uer, min nya favoritfisk!
 
 
 
 
Grönsallad med Ruccola, hjärtsallad och salladslök. Toppad med EVOO Muraglia Coratina, citron och salt. 
 
 
 

Kokt potatis, toppa med lite EVOO och havssalt. En dröm!

 

 
 
Lite kvällsjobb!
 
 
 

Nu blir det direkt i säng! 

 

Ciao ciao

 

/Claudio

Claudio Hjort - Italiana Food Selections - Italiensk mat - Mat - blogg - bästa - claudiohjort - foodie - foodio - matblogg