mytasteswe.com foodio - Pappa på middag
< er>

Pappa på middag

Mamma har rest till Italien. Istället för att vara hemma själv tänkte jag att det skulle vara trevligt för oss och pappa att äta middag tillsammans:)
När jag har jobbat en dag på Garpes på kommer jag alltid hem med för mycket kött. Jag kan inte hålla mig. Det finns så mycket bra och gott. Samtidigt ätet jag faktiskt väldigt lite rött kött, äter bara när det är riktigt bra så vissa veckor äter jag inget och ibland som denna så äter jag rött kött 4 måltider. 
Pappa gillar inte hängmörat kött så det blev ej hängmörad entrecôte från Linköping. Att äta icke hängmörat är det verkligen inget fel på, det är två olika sätt att ta hand om kött. Två olika smaker. Hängmörat är mycket mustigare och kraftigare i smaken, kan smaka lite åt ankleverhållet. Ej hängmörat smakar rent kött. Nackdelen är att man kan äta SÅÅÅÅ mycker mer när det inte är hängmörat. MMMMMMM. 
Det blev i alla fall: 
Tomatsallat med avokado och lök
Stekt majs
Kokt sparris med EVOO
Rabarberkombott med mjölk
 
Superkyckad kväll och väldigt väldigt gott!!!!!
 
Ciao ciao
 
/Claudio
1
Malin

Härliga bilder!!

Svar: Tack!:)
Claudio Hjort