Mat

Grisfest på AG

(null)

(null)

(null)
Igår va vi på AG på deras årliga Grisfest. Det var min kollega Alicia som ordnade det så det var vi och vår andra kollega Gustav alla med respektive. Grymt trevligt! 
Kvällen kändes väldig spansk och glad. 
Började med massa tapas, vissa var riktigt goda! Mina favoriter va solklart det enklaste, bröd med olja och tomat och stekta pardonens! Drack några riktigt vassa GT också. 
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
En grupp med influgna flamenco dansare uppträdde. Jag blev helt paff. Jävlar vad de dansade. Deras "steg" lät så högt att man fick en helt galen respekt för de. Vilken kraft! 
Man vill inte hamna med fötterna under de där stegen, eller någon annan kroppsdel för den delen:) 
Sen satte vi oss så kom grisen in. En helgrillad spädgris. Krispig och saftig, precis som man vill ha den! 
Tillbehören är egentligen överflödiga men såklart!

Ciao ciao

/Claudio 
Claudio Hjort - Stockholm - Sverige - ag - foodio - foodio.nu - grisfest - helgris - spädgris