Mina favorit grillspett

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Det här är mina absoluta favoritgrillspett. Minst en gång varje sommar för jag de!

Varva fläskkarré, sidfläsk, pancetta och färsk salvia. Inge grönsaker eller något på. 
Pancettan är skivad ganska tunt och ger en grymt god smak! 
Mamma hade gjort ett stort fat med grönsaker som jag grillade på. Paprika, zucchini, lök, majs, aubergine, allt från vår egen trädgård. 
Sån härlig känsla att kunna gå runt och plocka själv. 

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Nu sitter vi och lyssnar på historier som Milele berättar. Allt från hur man gör ketchup till låtsasvärldar och hur en dag på dagis ser ut. 

 Ciao ciao

/Claudio 
Claudio - Claudio Hjort - blogg - fläskkött - foodio - foodio.nu - grillspett - grillspett recept - matblogg - recept