Mat

Heldag på landet

Mamma, pappa, Luna och Milele kom igår ut till Stomnarö. Vi hade en riktigt slapp dag med mycket gods mat, vin umgänge och fina promenader. 

Matjessill är ju en av mina absoluta favoriter, en maträtt som ger mig sommarkänsla. 

På kvällen grillade vi kalventrecote. Kalv äter vi för lite av tycker jag. Så otroligt mört och saftigt. Man blir inte lika tung i magen som när man äter nåt gott hängmörad kött. 

 
 

 

Vi tog en riktigt fin promenad och min dröm om att köpa ett ställe här ute i skärgården blir större och större. Nu kan jag av ekonomiska själv in köpa något coolt ställe då jag precis skuldsatt mig upp över öronen för att köpa företaget men jag tänker att jag börjar kolla nu och så sakta men säkert är ju företaget avbetalat och lite pengar kan man börja investera.

 

 
 

Ciao ciao

 

/Claudio